鍋に水をいれ、だし昆布と鰹節だしを入れてだしをとります。
6分ほどたったらだし昆布と鰹節だしをとりだします。

オクラを薄めに切ります。
にんじんを千切りに玉ねぎを薄切りにします。
豚バラは1枚を半分に切ります。
全部鍋に入れます。

そこに醤油、塩をいれて少し煮れば完成です。