絶品!トロットロな牛すじ煮込み・お味噌編

chizus @cook_40132123
トロットロなコラーゲンたっぷりの牛すじをしっかり味なお味噌で。
このレシピの生い立ち
国産牛すじがお安く売っていたので。
絶品!トロットロな牛すじ煮込み・お味噌編
トロットロなコラーゲンたっぷりの牛すじをしっかり味なお味噌で。
このレシピの生い立ち
国産牛すじがお安く売っていたので。
作り方
- 1
下処理された牛すじ
4791309 - 2
牛蒡。大根。人参。こんにゃく。牛すじ。鷹の爪。
お水に☆の調味料を加えて、弱火でコトコト20分煮る。 - 3
おネギと七味(一味)を振って出来上がり。
コツ・ポイント
下処理をちゃんとしたら、後は煮るだけです。
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