チーズINいももち〜甘辛バター醤油♪
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
おやつにも！おつまみにも！冷凍保存も出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあったので、おやつ的な物を考えてみました♪
チーズINいももち〜甘辛バター醤油♪
おやつにも！おつまみにも！冷凍保存も出来ちゃう！
このレシピの生い立ち
じゃがいもがあったので、おやつ的な物を考えてみました♪
作り方
- 1
じゃがいもはお好きな方法で蒸す。(レンチン、茹でる）
- 2
熱いうちに皮を剥いて、ボウルに入れて潰す。
-
- 3
そこに片栗粉、小麦粉を入れてフォークで混ぜて、途中からパンを捏ねるように手で捏ねる。
-
- 4
じゃがいも生地を８等分して、１個に対して1/2枚のスライスチーズを包む。
-
- 5
俵型に丸める。(７個しかできなかったーー)
-
- 6
フライパンにバターを溶かして、いももちを焼く。
-
- 7
両面綺麗に色ずいたら、※を入れて絡める。
-
コツ・ポイント
じゃがいもの大きさによって、粉の量を調節してください。
モチモチが好きな場合は、片栗粉オンリーでもいいかも♪
出来たてのチーズとろ〜りがたまりません!!
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