作り方
- 1
白菜をザクザクカットしコーン、生姜細切りを加え、720ml の水でグツグツ茹でます
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- 2
柔らかくなったら鍋キューブを3つ入れ溶けたらお豆腐、または春雨などを入れ火が通ったら完成です。生姜は冷凍したのは便利です
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- 3
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コツ・ポイント
白菜は蓋をし、放置してクタクタにします。
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白菜は蓋をし、放置してクタクタにします。
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