作り方
- 1
(1)ニンジンとピーマンをみじん切りにする
- 2
(2)フライパンに油をしいて合挽き肉を炒める
- 3
(3)合挽き肉を炒め色が変わったらみじん切りにしたニンジンとピーマンを入れるそしてまた炒める。
- 4
(4)全体に火が通ってきたら水を加えて煮立てる。
- 5
(5)10分ほどグツグツしたらルーを入れて馴染ませて出来上がり♡
コツ・ポイント
上に乗ってる温泉卵は
マグカップに生卵を割入れ
爪楊枝で数箇所穴を開け
卵が少し隠れるくらい水を入れ
電子レンジで1分ほどやると、
簡単に作れます☆
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