簡単おすすめ！紫芋はやっぱり素揚げッ◎
はなまるポール @cook_40281211
紫芋はペーストやスイーツが多いけど、私はやっぱり素揚げ！甘くてホクホク〜、しっとり美味しい！サラダの彩りにも◎
このレシピの生い立ち
紫芋を頂いて、素材の味をしっかり味わえる素揚げに。
アプリでひらく作り方
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紫芋を適当な太さに切る。太めがホクホク美味しい。
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外側が少し色づくまで揚げる。写真は少しの米油で揚げ焼きにしました。
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自然塩をふりかけて完成！
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「紫芋」の人気検索でトップ10に入りました〜◉2018.5.26
コツ・ポイント
シンプルなので油と塩は美味しいものを使うとより美味しいです！カリカリに揚げすぎない。しっとりで美味しいです
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