柔らかささみのポン酢炒め☆

にゃんめろ♡
にゃんめろ♡ @cook_40083558

大人も子供も大絶賛♪簡単で手間いらずの1品♡
このレシピの生い立ち
旦那さんのダイエットのために(^^)

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材料

2人
  1. ささみ 3本
  2. レタス 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. 塩胡椒 適量
  5. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    せせりはひと口大に切り、片栗粉全体にまぶします。

  2. 2

    レタスは何枚か水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎっておきます。

  3. 3

    フライパンに油を少し多めにしき、せせりを強火で両面焼き色がつくまで焼けたらレタスを入れ塩胡椒をふります。

  4. 4

    レタスが少ししんなりするまで炒めポン酢をフライパンにひと回し入れて素早く絡めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

始めから
強火でしたほうが
せせりが柔らかくなります。

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