大豆でヘルシー！だし唐揚げ♪

房の駅
房の駅 @cook_40252191

お肉不要！畑の肉と呼ばれる大豆を使用しているのでとってもヘルシー♪だけど味はまるでお肉！
このレシピの生い立ち
唐揚げを食べたい！でも身体のことが気になる！という時に、ヘルシーにおいしく作れるレシピを考えました♪

大豆でヘルシー！だし唐揚げ♪

まゆみきママ's cooksnap of when they made 大豆でヘルシー！だし唐揚げ♪.
房の駅
房の駅 @cook_40252191

お肉不要！畑の肉と呼ばれる大豆を使用しているのでとってもヘルシー♪だけど味はまるでお肉！
このレシピの生い立ち
唐揚げを食べたい！でも身体のことが気になる！という時に、ヘルシーにおいしく作れるレシピを考えました♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

４人分
  1. 肉らしい豆な嫁 １袋（150ｇ）
  2. 【A】だし術 １パック（6ｇ）
  3. 【A】しょうが汁 大さじ2
  4. 【A】醤油 大さじ5
  5. 【A】にんにくチューブ 適量
  6. 【B】小麦粉 適量
  7. 【B】片栗粉 適量
  8. 【B】塩コショウ 適量
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    肉らしい豆な嫁を30分程ぬるま湯でもどす。

  2. 2

    やわらかくもどしたら水けを絞り、ボウルに【A】をすべて入れてよく混ぜる。

  3. 3

    バットに【B】をすべて混ぜ合わせ衣を作る。（小麦粉と片栗粉は1：1が目安）
    ②に衣をつけ、油で揚げる。

  4. 4

    きつね色になりカラッと揚がったら完成！

  5. 5

    このレシピではこちらの商品を使用しています。

  6. 6

    このレシピではこちらの商品を使用しています。

コツ・ポイント

肉らしい豆な嫁はぬるま湯で戻したあと、水けをきつく絞りすぎるとパサパサな食感になってしまうので注意！
レシピを編集
レポートを見る
共有
まゆみきママ's cooksnap of when they made 大豆でヘルシー！だし唐揚げ♪.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
房の駅
房の駅 @cook_40252191
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 梅干し
  2. 梅酒
  3. 鯛の刺身とねぎの濃厚からし酢味噌和え😋🍺
  4. 軽く1杯で糖質14gの低糖質ご飯
  5. お弁当・おつまみ‪❁のり塩チキン
  1. 簡単！ししとうともやしのソース炒め
  2. 麻婆豆腐
  3. ほうれん草とひじきの白だし焼きそば
  4. 丸ごとカボチャのミートソースパングラタン