揚げバナナ(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
衣に包まれたとろとろバナナがたまらない
ピサンゴレンを私好みで作りました
砂糖不使用
バナナの甘味だけで甘さ控えめ
このレシピの生い立ち
東南アジアに在住してた頃
現地の人が主食にしてたバナナの天ぷら
現地の味はココナッツミルクや
謎の調味料を使っていたので
不思議な味で胸焼けするほど甘かったなぁ…
独特の癖のある味と甘過ぎをなくして
私好みで作りました
アプリでひらく作り方
- 1
①
★を入れて混ぜる※ココア味はココアを入れる
なければ無いでもOK -
- 2
②
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰを
入れて混ぜる -
- 3
③
計量カップに
卵を入れて溶気ほぐす -
- 4
④
③の計量カップに
200㏄のメモリまで
牛乳を入れて
よく混ぜる※㎉控えたい方は水にする
-
- 5
⑤
②に④を入れ混ぜる
生地が完成※粉が残り
ダマが残っていてもOK -
- 6
⑥
バナナを
食べやすい大きさに切る -
- 7
⑦
フライパンに油を入れ
160度で油を熱して温めるバナナをぐぐらせる
-
- 8
⑧
油が温まったら
⑦を入れて
片面揚げる -
- 9
⑨
返して片面を揚げ
キツネ色になるまで
揚げる -
- 10
⑩
揚げ油を切るここで完成でも良いですが
もう少し
生地を厚くしたいので
揚げた物を使い
もう1度⑦～⑩を繰り返す -
- 11
⑪
⑩を生地にぐぐらせる -
- 12
⑫
油に入れて片面揚げる※油が少なくなったら
様子を見ながら
少し油を足す -
- 13
⑬
返して片面
キツネ色になるまで揚げる -
- 14
⑭
揚がったら油を切って
完成 -
- 15
砂糖を使用していないので
ココアとバナナの甘味だけで
甘さは控えめです好みのトッピングを加える
-
コツ・ポイント
小麦粉は薄力でも中力でもOK
飲料用の調整ココアを使用
砂糖は不使用なので
バナナとココアだけの甘味です
ココアは薄味なので
好みで調整する
完成後は好みでトッピングを加える
ココアを抜き
牛乳を水にするなど少しの工夫で
㎉控えめ
似たレシピ
袋一つで！美味しいおからバナナクッキー
美味しくおからを食べたくて作りました。ジップロック一つでできます！バナナの甘味で砂糖は不使用です。
バナナプリン〜１歳のお誕生日に♪
バナナの甘味で、砂糖なしでも十分美味しいです
こんたろん 
完熟バナナとレーズンのマフィン
ワンボウルで簡単に子供のおやつを作りました。お砂糖なしでもバナナとレーズンの甘味で美味しいです。
バナナとクルミのパウンドケーキ
バター不使用で砂糖も控えめですが、バナナの甘味とココナッツオイルで美味ですよ～
＊クロちゃん＊ 
バナナパンケーキ離乳食掴み食べ
砂糖不使用でもバナナの甘味でバックバクなパンケーキに。ヨーグルトでしっとりやわらか赤ちゃん好みに。ふくらし粉不使用。
yucosun 
ふわふわ♡簡単☆バナナ蒸しパン
甘くなりすぎないよう砂糖を控えめにして作りました☆バナナの甘味と牛乳でやさしいおやつになりました♡
SACHIHARUN 
お砂糖無しでバナナケーキ！？
黒くなったバナナを使いたくて考えました！砂糖は使いたくなかったので無しで(*^^*)型もいらず楽チン！
Cocose 
簡単♡オートミールバナナ蒸しパン
油、砂糖不使用！オートミールでグルテンフリーのバナナ蒸しパンを作りました。電子レンジで簡単に出来ます。
卵・砂糖なしのバナナパンケーキ
離乳食用に卵ナシ・砂糖ナシのパンケーキを作りました♪バナナ好きな娘のためにバナナを生地に入れたら・・・ほわ～んと優しいバナナの香りに癒されます^^
デーツとバナナのキャロットケーキ
デーツの甘味で砂糖なし。たっぷり人参とバナナでしっとりパウンドケーキ
バナナ消費！ザクふわスコーン☆
バナナ２本にひと手間かけてスコーンにしました(^^)バナナの甘味が凝縮されて砂糖いらずです♪写真は娘用に一口サイズ☆
離乳食に♪バナナきなこ蒸しパン
砂糖、油脂不使用！バナナでしっとり♪
やさいをたべよう 
混ぜるだけで簡単☆バナナパウンドケーキ
混ぜるだけで簡単に出来ちゃうバナナパウンドケーキです♪甘さ控えめに作りました。
離乳食 バナナ蒸しパン
バナナたっぷりで砂糖要らず。ジュースやお茶と一緒に食べてね♪
もちもちバナナパウンドケーキ
もちもちのバナナパウンドケーキ甘さ控えめでバナナの味を楽しめます
幼児用おやつ☆バナナ＆にんじんマフィン
２歳の子ども用に作りました☆砂糖不使用！バナナとにんじんの甘味のみで作りました☆しっとり、ほんのり甘いマフィンです♪
簡単バナナパウンドケーキ★
混ぜるだけ！簡単に甘さ控えめでしっとりふわ②なバナナパウンドケーキを作ろう♪
簡単☆ふんわりバナナケーキ
お砂糖なしで完熟バナナの甘みと風味を生かしました☆
簡単美味★カラメルバナナ マフィン
苦めに焦がしたカラメルバナナが甘さ控えめのマフィンにぴったり。コーヒーに合うこと間違いなし！
シナモン香る♪ふわふわバナナケーキ
完熟バナナを使う事で砂糖を減らし甘さ控えめの優しい味です♪バターも不使用です♪
クック2YVKU1☆ 
かぼちゃバナナプリン
かぼちゃとバナナの優しい甘味です。砂糖をいれずに離乳食にも。
完熟バナナ消費！バナナパウンドケーキ
砂糖&卵不使用でバナナの甘さのみのやさしいパウンドです。かな〜り甘さ控えめなので、お好みで蜂蜜をかけても♪
おからバナナパウンドケーキ
砂糖バター不使用なので、甘さ控えめさっぱり味のおからバナナケーキです。
はっぱのようこっこ 
バターなし♪ワンボールバナナケーキ♪
バターなし♪混ぜる順番関係なし♪簡単お手軽バナナケーキです(*^_^*)私は砂糖をきび砂糖やラカントにしてます!
バナナパウンドケーキ おゆみ風
完熟過ぎるバナナがあったので救済の為に作りました〜♪甘さ控えめだよ！
バナナホットケーキミックス
甘さ控えめなお砂糖も水も使わないバナナケーキです♪
サラダ油で♪しっとりおいしいバナナケーキ
バターを使わないふわふわしっとりのバナナケーキです(^^)黒く熟れたバナナで作ってください！甘さ控えめです。
＊Ｎａｎａｍｉ＊ 
砂糖不使用バナナパンケーキ
バナナの甘みで作りました！
KHママ☆ 
バナナのパウンドケーキ
・黒く熟したバナナの甘味を楽しむ！・砂糖不使用！
わさにょ 
ケーキ用マーガリンでしっとりバナナケーキ
ふわふわしっとり美味しいバナナケーキができました♪甘さ控えめです。甘党の方は砂糖を増やして下さいね。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20104720
