チンして切って混ぜるだけ～♪簡単棒棒鶏
ぽんぽん堂 @cook_40044053
切って、混ぜるだけでおいしい一品の出来上がり♪
ささみだから、いっぱい食べられますよ！！
このレシピの生い立ち
はなぷりんちゃんの『さ・し・す・す・ま』でごまドレッシングを何度もリピしている我が家。
このドレッシングで棒棒鶏を作ったら、子供たちもたっぷりと食べてくれました。
我が家の一品として残しておきたくてレシピアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは、耐熱容器に並べ、料理酒をふりかけ、ふわっとラップをかけます。
- 2
500wのレンジで3分～4分ほど加熱します。表面が白くなっていればｏｋです。
- 3
冷めるまでラップをかけたまま放置します。
- 4
その間に、きゅうりは、ところどころピーラーで皮を剥き、斜め薄切りにしてから千切りにします。
- 5
ごまドレッシングは、材料をよく混ぜておきます。
- 6
ささみが冷めたら、手で食べやすい大きさに裂きます。
筋は取り除いで下さいね！ - 7
お皿に④のきゅうりを平たく載せ、その上に⑥のささみを盛ります。食べるまで冷蔵庫で冷やしておくとおいしいです。
- 8
食べる直前に、ごまドレッシングをかけて召し上がれ～♪
コツ・ポイント
ささみはレンジでチンしたら、冷めるまでそのまま放置してくださいね。
時間とともに中に熱が入っていきます。
リアクション
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