おせちにも！懐かしの給食！松風焼！のし鶏
yohcchii @cook_40080549
昭和のあの給食の味！ふんわり柔らかいお味です！
このレシピの生い立ち
東京の給食で出てた、あの味が忘れられず、作ってみました。当時は、四角いアルミ箔に1個ずつ焼いてありましたが、今回は簡単にチンしてみました（笑）
おせちにも！懐かしの給食！松風焼！のし鶏
昭和のあの給食の味！ふんわり柔らかいお味です！
このレシピの生い立ち
東京の給食で出てた、あの味が忘れられず、作ってみました。当時は、四角いアルミ箔に1個ずつ焼いてありましたが、今回は簡単にチンしてみました（笑）
作り方
- 1
長ネギをみじん切りにする。
- 2
挽き肉に長ネギをまぜ卵1コ、白ごま以外の材料を入れ良く混ぜる。
- 3
よく混ざったら、ジッパーズのような、耐熱の容器に詰める。
- 4
残りの卵1コを良く溶き上に回しかける。その上に白ごまをパラパラ散らす。
-
- 5
レンジに入れ、ラップをふんわりとして5分程チン！楊枝を刺して付かなければできあがり！
- 6
☆ 松風焼きの人気検索で一等賞になりました〜(^^)v
みなさま激感謝（涙） - 7
追記:2の工程は、しっかりしたビニール袋に入れてもむように混ぜる。
- 8
7を3に入れる時にはビニール袋の一つの角をカットすると、容器も手も汚れずに楽ちんです！
コツ・ポイント
よく混ぜることくらいかな(*^^*)
楽ちんな方法で10分で完成！
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