ひき肉と野菜の具沢山オムレツ☆
★優羽★ @cook_40092003
ひき肉と野菜いっぱいのオムレツです(*^-^*)甘辛具入りオムレツなのでおかずになります(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
母の味です(*^-^*)
ひき肉と野菜の具沢山オムレツ☆
ひき肉と野菜いっぱいのオムレツです(*^-^*)甘辛具入りオムレツなのでおかずになります(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
母の味です(*^-^*)
作り方
- 1
玉ねぎ,ピーマン,じゃがいもをあらみじん切りにする
フライパンにサラダ油をひいて合い挽き肉と野菜を入れて炒める - 2
具に火が通ったら砂糖,醤油,酒,塩コショウで味付けをする
具完成☆ -
- 3
卵は１人1個～2個で牛乳(なくてもOK)と塩を入れてよく混ぜる
お好みでチーズを入れて下さい - 4
熱したフライパンにバターを入れて溶けたら卵を流し入れる
卵が少し固まってきたら手前半分に具をいれて卵をたたんで完成☆ - 5
お好みでケチャップやソースをかけて食べて下さい(^o^)
コツ・ポイント
うちは大人は卵２個子供は１個で作っています(*^▽^*)
チーズ好きな方は卵にチーズを入れて焼いて下さい(^o^)
なすや人参もあいますよ！お家にある具材使って下さい♪
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