レンジでソース♡明太クリームパスタ！
ち～sun @chi_sun_sun
○○を入れると、シンプルな明太クリームがこんなに美味！
後入れな半生明太子も良いのだよ（＾＾）
このレシピの生い立ち
明太子が余ってたので作りました。
生クリームに海苔の佃煮を合わせると美味しいし、明太子との相性も抜群なので使いました。
明太子にはがっつり火を入れたくないので、後混ぜ！
うん。
大正解でした♡
レンジでソース♡明太クリームパスタ！
○○を入れると、シンプルな明太クリームがこんなに美味！
後入れな半生明太子も良いのだよ（＾＾）
このレシピの生い立ち
明太子が余ってたので作りました。
生クリームに海苔の佃煮を合わせると美味しいし、明太子との相性も抜群なので使いました。
明太子にはがっつり火を入れたくないので、後混ぜ！
うん。
大正解でした♡
作り方
- 1
明太子は包丁でこそいで中身を取り出しておく。
※今回は切り子を使用したので、指で適当にほぐして使用しました。
- 2
☆を混ぜ合わせてラップをし、レンジで50～60秒(500ｗ)加熱する。
※沸騰させないで下さい。
-
- 3
温まった☆に明太子を混ぜる。
ソースの出来上がり♪ -
- 4
茹であがったパスタに、オリーブ油を和える。
※茹で加減はお好みでどうぞ。
専用容器でレンジ茹でしました。 -
- 5
ソースと和えたら皿に盛り付け、トッピングをちらして出来上がり♪
-
コツ・ポイント
◆パスタの茹で上がり2～3分前にソース作りを始めると丁度良いです。
◆パスタ皿でソース作りをして和えれば、移し換え不要で洗い物削減にも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20107741
