乾パスタで美味！簡単！ソース焼きそば風♡
fuwari1 @cook_40054611
ダーリンの自信作！週末ランチに作ってくれます♪♪ おうちにあるもので簡単に作れて美味しいですよヽ(^o^)丿
このレシピの生い立ち
震災後、水が少ない状況で乾麺パスタを美味しく食べる方法の一つとして考えました。
また市販の焼きそば麺や中華麺は、意外に添加物が多いので、パスタ麺でアレンジできないか考えました。
（ｂｙ ダーリン）
アプリでひらく作り方
- 1
水にパスタを浸してふやかす。
（1時間以上）
※水は捨てないでください！行程6で使います。 - 2
サラダ油をひいたフライパンで、玉ねぎと豚肉を炒める。
- 3
1でふやかしておいたパスタを2に入れ、サラダ油を追加しパスタに良く絡める。
- 4
パスタの色が変わってきますので、透明感が出てくるまで炒める。
- 5
調味料を入れてよく混ぜ、1で残っている水とキャベツを投入し、蓋をして2-3分蒸し焼きにする。
- 6
（2017年11月追記）
仕上げにお酢少々を人回しすると味に奥行きがでて更に美味！オススメです。 - 7
味見をして、お好みのお味に調整してくださいね♪
（追いソースも美味！）トッピングをして
出来上がり！ - 8
人気検索Top10入り♪こちらもダーリン作です♡
ID:19303326
『豆腐で濃厚♡クリーミーパスタラーメン！？』 -
コツ・ポイント
●行程1でしっかりパスタに水分を吸わせておく事で簡単に火が通ります♪
●味付けはソースのタイプによって異なるのでお好みに調整してください♪（今回は中濃タイプを使用）
リアクション
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