簡単!竹輪とレタスのスープ

☆☆瑠璃☆☆
☆☆瑠璃☆☆ @cook_40132892

簡単すぎて短時間で、作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
レタススープを作りたかったので、残ってた竹輪とレタスで作りました。

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材料

1~2分
  1. ぶりレタス 1個
  2. ちくわ 4本
  3. コンソメ(固形) 1個
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    小ぶりのレタスを、手でちぎり、ザルに入れて洗い、水気を切ります。

  2. 2

    500ccの水を鍋に入れて、温めます。

  3. 3

    水を温めている間に、レタスとコンソメ1個を入れて、塩コショウ適量と鶏ガラスープの素を、小さじ1を入れます。

  4. 4

    沸騰する間に、竹輪を輪切りにして、鍋に入れて、沸騰したら出来上がり(^^)v

コツ・ポイント

竹輪は料理準備の段階で、輪切りにしても大丈夫です(*´ω`*)

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☆☆瑠璃☆☆
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