混ぜて焼くだけ♡冷やご飯でお好み焼き風

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おどふふ's cooksnap of when they made 混ぜて焼くだけ♡冷やご飯でお好み焼き風.
maaaki29
maaaki29 @cook_40104400

冷やご飯を簡単に美味しくアレンジ♡
小さなお子様も好きな味付けです(o^^o)
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が作ってくれたレシピです！

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材料

  1. ★ご飯（冷やご飯でOK） 1.5膳
  2. ★卵 1個
  3. ★人参 2cmくらい？
  4. ★ピーマン 1個
  5. ★玉ねぎ 1/4個
  6. ★ウィンナー 2本
  7. ★ほんだし 少々
  8. ★塩胡椒 少々
  9. マヨネーズ 適量
  10. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    野菜は全てみじん切りにする。
    ウィンナーも小さく切って下さい。

  2. 2

    ボウルに卵を溶き、切った野菜を含め★を全て投入して混ぜる！

  3. 3

    フライパンに油をひき、２を流し込み焼く。蓋をしてじっくり野菜に火が通るように焼いてください。

  4. 4

    両面焼いたら出来上がり♡
    マヨネーズとかつお節をのせて召し上がれ♡

コツ・ポイント

野菜に火が通るようにじっくり蓋をして焼いてください♡火加減は強めの弱火…くらいかな？

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maaaki29
maaaki29 @cook_40104400
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