簡単ミネストローネ
にゃんこらった @cook_40240946
いつもつくっているレシピです。夏はズッキーニや生トマトやピーマンなどいれても美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜を子どももたくさん食べられるように、考えました！離乳食の時期も具をつかえます！
簡単ミネストローネ
いつもつくっているレシピです。夏はズッキーニや生トマトやピーマンなどいれても美味しいです。
このレシピの生い立ち
野菜を子どももたくさん食べられるように、考えました！離乳食の時期も具をつかえます！
作り方
- 1
野菜をみじん切りにする
- 2
テフロン素材なら、ニンニク、玉ねぎ、ベーコンをそのままいためる。オリーブ油大さじ1で炒めても良いです
- 3
野菜が少ししんなりしたら、トマト缶、水、ブイヨン、ワイン、ローリエを加えて30分煮る
- 4
味を見ながら、塩胡椒、クレイジーソルト、粉チーズで味を整える
コツ・ポイント
ローリエを入れると、格段に香りがよくなります。是非入れてみてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20109356
