何度も作りたくなるしらすチーズの餅ピザ

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

お餅の消費レシピ!おいしくてわざわざでも作りたくなってしまう一品です♪
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 切り餅 2個
  2. オリーブオイル 適量
  3. しらす お好み量
  4. チーズ お好み量
  5. 少量
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    お餅を薄く小さくカットする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、お餅を並べて焼く
    ※弱火で

  3. 3

    少し焼き色がついたら、お水を少し加えて蒸し焼きにする

  4. 4

    お餅が溶けてきたら、ひっくり返して片面も焼く

  5. 5

    同時に、表面のお餅にオリーブオイルをかけ、しらすとチーズをお好み量乗せる

  6. 6

    再び蓋をしてチーズが溶けるのを待つ

  7. 7

    胡椒を多めにかけて完成※塩はお好みで追加してください。

コツ・ポイント

初めにお餅を薄く小さくしておくと、溶けやすいくなります。お餅は焦げない程度にカリッカリに焼くと美味しいです♪

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レシピ作者

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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