おつまみ簡単マグロユッケ٩( ᐛ )و

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ビールにぴったりの、マグロユッケ風
おつまみです！！
このレシピの生い立ち
ビールにあうお供を模索しました！

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材料

1人分
  1. マグロ 140g
  2. 卵黄 1個
  3. ★醤油 小さじ2
  4. ★甜麺醤(チューブ) 2〜3cm
  5. ★豆板醤(チューブ) 1〜2cm
  6. ★ごま油 小さじ2〜3
  7. ★砂糖 ひとつまみ
  8. ★にんにく(チューブ) 少々

作り方

  1. 1

    ★をすべて混ぜ合わせ、ぶつ切りマグロにかけたら、卵黄をのせて召し上がれ！

コツ・ポイント

ごまやネギを加えたり、マグロのたたきに変更しても美味しそうな、アレンジし放題レシピです！

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