鶏胸肉の照り焼き

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

あっという間に出来て美味しいです♬
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晩御飯の1品に作りました。

鶏胸肉の照り焼き

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ◉調味料
  4. 醤油 25cc
  5. 酒 大さじ1.5
  6. みりん 大さじ1.2
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. ☆胡麻油 大さじ1
  9. ☆白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    鶏胸肉は皮を剥ぎ取り、スティック状に切り 片栗粉をまぶします

  3. 3

    フライパンを熱し胡麻油をひき 鶏胸肉を並べて蓋をします。

  4. 4

    表面が白っぽくなったら蓋を外し 裏返し 混ぜ合わせた調味料を入れて 照り焼きにします。

  5. 5

    汁気が無くなるまで炒めたら完成です。

コツ・ポイント

汁気が無くなるまで炒めてタレを絡ませて下さいね。
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腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)
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