アスパラガスと豆苗のさっぱりレモンサラダ
ダイエットプラス @cook_40063035
代謝を促してくれるアスパラギン酸という特有の成分を持ったアスパラガスと、カルシウムの豊富な豆苗を合わせたさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした美味しいサラダを。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
アスパラガスと豆苗のさっぱりレモンサラダ
代謝を促してくれるアスパラギン酸という特有の成分を持ったアスパラガスと、カルシウムの豊富な豆苗を合わせたさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした美味しいサラダを。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
アスパラガスは細切りに、豆苗は3cm幅に切り、沸騰したお湯でサッとゆがく。
- 2
コンソメ、レモン汁、オリーブオイル、こしょうで和える。
コツ・ポイント
アスパラガスを細切りにすることで、豆苗と合わせたときに口当たりが良くなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110394
