レンジで簡単★カスタードクリーム
ゆめ♥ @cook_40129825
全卵で作るので、無駄がなくて簡単です！
よく混ぜれば、小麦粉を振るう必要もなし★
このレシピの生い立ち
お菓子を作るために、カスタードクリームを楽に作りました♪
レンジで簡単★カスタードクリーム
全卵で作るので、無駄がなくて簡単です！
よく混ぜれば、小麦粉を振るう必要もなし★
このレシピの生い立ち
お菓子を作るために、カスタードクリームを楽に作りました♪
作り方
- 1
ボウルに、卵、小麦粉、砂糖を入れてよく混ぜます。
-
- 2
牛乳、バニラエッセンスを加えて、さらによく混ぜます。
-
- 3
ラップはせずに、そのままレンジで2分温めます。
取り出したら、溶かしバターを加えて混ぜます。 -
- 4
1分、50秒、40秒と時間を短くしていき様子を見ながら温めて混ぜます。
-
- 5
とろみが出てきたら完成！
- 6
このレシピを利用した、タルトケーキもどうぞ♪
ID:20113099 -
コツ・ポイント
カスタードクリームは冷えると固まるので、とろみが出てきたところでやめると丁度いいです★
バターはカスタードクリームが温まっていれば、溶かさなくても自然と溶けて混ざります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20110808
