簡単♪山芋チーズわさび醤油♪和風グラタン
ほとゆ @cook_40103915
山芋短冊が大好きでグラタン風にしてみました♪
山芋半分は角切りにするので、ふわふわ〜の間にシャキシャキ感がやみつき♪
このレシピの生い立ち
山芋を一本買ったので半分は定番じゃなくグラタン風にしようと思いました♪チーズ大好きなので(#^.^#)
簡単♪山芋チーズわさび醤油♪和風グラタン
山芋短冊が大好きでグラタン風にしてみました♪
山芋半分は角切りにするので、ふわふわ〜の間にシャキシャキ感がやみつき♪
このレシピの生い立ち
山芋を一本買ったので半分は定番じゃなくグラタン風にしようと思いました♪チーズ大好きなので(#^.^#)
作り方
- 1
山芋は粉がついているのでさっと洗う。
山芋半分は1センチくらいの角切りに切る。
残りの半分はすりおろす。 - 2
ボールに山芋と卵を入れ、別のお皿でしょう油とわさびを溶いてから入れ、最後にのりを好きな大きさにちぎりながらいれて混ぜる。
- 3
耐熱皿に入れチーズをのせて、オーブントースターで5〜7分焼く。
コツ・ポイント
わさびを沢山入れないし、チーズのコクで子供たちはわさびに気がつきませんでした笑
山芋短冊をアレンジしたかったのでわさびを入れましたがなくても良かったかな(o^^o)
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