小麦粉なし低糖質！チーズ卵のなまり節ピザ

misumisu07
misumisu07 @misumisu0722

生地なし低糖質ピザ。
チーズと卵を焼いてピザ生地代わりにします。
具材はお好みで！

このレシピの生い立ち
2年前にFBの糖質制限のグループで話題になった「ちーたま」ピザ。
それから何度も作り続けてます。
小麦なしピザの方が軽くて消化によいですよ。

小麦粉なし低糖質！チーズ卵のなまり節ピザ

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生地なし低糖質ピザ。
チーズと卵を焼いてピザ生地代わりにします。
具材はお好みで！

このレシピの生い立ち
2年前にFBの糖質制限のグループで話題になった「ちーたま」ピザ。
それから何度も作り続けてます。
小麦なしピザの方が軽くて消化によいですよ。
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材料

2人分
  1. ＊ピザ生地＊
  2. シュレッドチーズ 100g
  3. 卵 4個
  4. ＊トッピング＊お好みで
  5. なまり節 30g
  6. マヨネーズ 大1〜2
  7. トマトソース 適量
  8. シュレッドチーズ(わたしはかなり少なめにします) 適量
  9. ブロッコリー 5〜6房

作り方

  1. 1

    フライパン(フッ素加工が無難)を熱してシュレッドチーズを加えて弱火で溶かします。

  2. 2

    溶けてきたら溶いた卵を流し入れます。

  3. 3

    蓋をしてしばらく焼きます。
    表面が固まってきたら火からおろします。

  4. 4

    なまり節はほぐしてマヨネーズを加えて和えておきます。

  5. 5

    オーブンの天板にオーブンシートを敷き、卵生地をのせてトマトソース→ほぐしたなまり節→ブロッコリー→チーズの順にのせます。

  6. 6

    チーズがとろけるまで、電気オーブン250度10〜15分焼きます。

  7. 7

    同じチーズと卵の生地でレインボーピザ。
    ID:19641719

コツ・ポイント

上のチーズは飾り程度に少なめの方が美味しいと思います(お好みで)
ブログにも手順のせてます
http://www.misublog.com/entry/2014/12/01/070619
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