☺お弁当にも☆簡単♪人参のたらこ炒め☺

hirokoh @hirokoh
作り置きにもオススメな簡単に作れる人参のたらこ炒めです♪
カラフルなのでお弁当のおかずにもピッタリですよ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に人参があったので、何かおかずとして一品作れないかなぁと思って考えたレシピです(*´▽`*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
作り方
- 1
人参は皮を剥いて、斜め薄切りにした後、千切りする。
たらこはスプーンや包丁の背で、皮からこそげ出しておく。 - 2
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、千切りにした人参を入れて、しんなりするまで炒める。
- 3
たらこと料理酒を入れて、たらこがパラパラに沸ぐれるまで炒めたら完成♪
コツ・ポイント
・人参が1本しかない場合、えのき1袋を加えても。
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