鶏肉のうま煮！
ローちゃんハクちゃん @cook_40132018
圧力鍋で時短！やわらかうま煮(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚の角煮が食べたかったけど、豚肉は高いので鶏肉で代用したら美味しかったので（笑）
鶏肉のうま煮！
圧力鍋で時短！やわらかうま煮(*^^*)
このレシピの生い立ち
豚の角煮が食べたかったけど、豚肉は高いので鶏肉で代用したら美味しかったので（笑）
作り方
- 1
圧力鍋に鶏もも肉と水を肉が浸るくらいまで入れ、重りが勢いよく回るまでゆでる。
- 2
別の鍋に卵を入れ、ゆで卵を作る。
- 3
鶏肉が茹で上がったら、お湯を切る。
- 4
圧力鍋に鶏肉と殻をむいたゆで卵、調味料をすべて入れ、重りが勢いよく回るまで煮る。
- 5
重りが勢い良く回ったら火を止め、圧力が抜けたら出来上がり！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20112135
