簡単☆なめこと長ねぎのポン酢炒め

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2016/02/15話題入り大感謝☆
超簡単!お酒進みますよ~♪あったかご飯にもあいます♪
このレシピの生い立ち
なめこ消費に 作ってみたら 主人に大好評でした。

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材料

  1. なめこ 1袋(100グラム)
  2. 長ねぎ 1/2本
  3. ごま油(炒め用) 小さじ1/2位
  4. ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ↑此方のなめこ使用。

    長ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき なめこを入れ 焼き付けるように炒める。

  3. 3

    長ねぎを入れ 炒める。(少し焦げ目が付く位に)

  4. 4

    ポン酢を回し入れ ひと混ぜ。
    火を止め 出来上がりです。

コツ・ポイント

なめこのぬめりが好きなので そのまま使用しています。

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レシピ作者

まゆみ母ちゃん
まゆみ母ちゃん @cook_40049807
に公開
埼玉県在住  大好きな主人と娘(21歳)私の3人家族フルタイムで働く まゆみ母ちゃんです日々 皆様のレシピにお世話になりつつ マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事&家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです いつも 感謝の気持ちいっぱいです  「鯖♡同盟」会員№33
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