リカちゃん♡程一彦氏式炒飯(低糖質)

ゆち虎 @cook_40250255
きょうの料理で講師をされていた程一彦氏式にチャーハンを作りました!
ごはんの代わりにカリフラワーライスで作りました
このレシピの生い立ち
レシピ?
作り方
- 1
ごはんの代わりにカリフラワーライスを使います
- 2
うずらの卵を2つ入れ
- 3
よくかきまぜます
程さんはお箸3本(指で混ぜてました)ライスにしっかり卵液にコーティングしてね
- 4
野菜部門はコチラ〜
お肉はウインナーやハム、ベーコンをおこのみで\(^o^)/ - 5
油をひきニンニク(ちゅーぶを少しと炒め)
弱火で卵カリフラワーライス(ごはん)を入れます
- 6
具材を一緒に混ぜ炒め
- 7
塩コショウ 中華スープ
- 8
酒 醤油 ごま油
- 9
よく混ぜ炒めます
- 10
デキがったらお椀に盛り
- 11
パコっと
- 12
裏返して
完成! - 13
たまごはフワフワパラパラ!
- 14
召し上がれ\(^o^)/
コツ・ポイント
お腹が重い時や低糖質 ダイエット中にも!
ごはんの代わりに〜!
きょうの料理で中華を家庭に楽しめるレシピに変えた程一彦さん今年お亡くなりになられ、残念です(T_T)ご冥福をお祈りいたします( 。´•人•)
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