作り方
- 1
★にんにくしそ醤油★
にんにくをスライスして、しそが入るタッパーに
しそ→にんにく→しそ→にんにく、と重ねる。 - 2
ひたひたに醤油を加えて1日冷蔵庫へ!
- 3
キャベツは一口大に切ってレンジで温める。ざるにあげたら水気をよく切る。
- 4
トマトは三日月にきり3と合わせておく。
- 5
にんにくしそ醤油からしそを絞って取り出し、細切りにする。これと、浸してある醤油を4に混ぜたらできあがり!
- 6
すりごまをおこのみで!
コツ・ポイント
にんにくしそ醤油は鷹の爪なんて入れても美味しいですよ~
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