ささみとレタス、マッシュルーム塩ドレ炒め
ひろJ @cook_40074971
塩ダレドレッシングを使って簡単美味しい、ヘルシーなささみと野菜炒めです。
あっさりなので食欲のない時にもおすすめです！
このレシピの生い立ち
レタスをサラダ以外でたくさん食べたくて炒めてみました。
冷蔵庫に少し残っていた塩ダレドレッシングを使い切ろうと思い考えました。
ドレッシング自体が完成された味なので簡単に美味しく作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取り、4等に切り、酒をまぶして下味をつける。（しばらく置く。）
- 2
レタスは食べやすい大きさにざく切りする。
マッシュルームは縦に４～６等分に切る。 - 3
フライパンにごま油とサラダ油を入れ、ささみを炒める。
焦げ目がついてきたら、野菜を全て入れる。 - 4
３に、中華だしの素を入れて炒め、次に塩ダレドレッシングを入れて炒める。
味を見て砂糖を加え、炒める。 - 5
お皿に盛り、最後に白ごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩ダレドレッシングの種類によって味は変わるので、砂糖は味見して調節してください。
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keis♪ -
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