アプリでひらく作り方
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野菜、ソーセージ、を約1㎝幅の千切りに切っておく。
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ソーセージ、人参、キャベツ、しめじの順で炒めていく。
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塩胡椒を軽くまぶす。ここまでは野菜炒めと同じです
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めんつゆ、酒、みりんを1:1:1で合わせておき、4に入れる。その後おからパウダー大さじ1をいれて野菜となじませる。
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完成です！
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コツ・ポイント
おからのパウダーの量はお好みで。水分をよく吸うので大さじ1ぐらいがベストかなと思います^_^
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