やみつき!しいたけのマヨチーズ焼き

Noalu521
Noalu521 @cook_40131706

マヨネーズと粉チーズのソースが、しいたけにマッチしてかなり美味しいです^ ^子供も嫌がらずに食べます♪
このレシピの生い立ち
しいたけがあったので、副菜に何か作ろうと思って作りました。

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材料

2人分
  1. しいたけ 1パック
  2. マヨネーズ 大2
  3. 粉チーズ 大1

作り方

  1. 1

    マヨネーズと粉チーズを混ぜる。粉チーズ1に対してマヨネーズ2の割合で。

  2. 2

    しいたけは石づきを切っておく。石づきは勿体無いので味噌汁の具などにしましょ〜♪

  3. 3

    1をスプーンですくい、2に乗せる。この量で1が少し足りなかったので、大きいしいたけ使用の場合は1の量を増やして下さい。

  4. 4

    3をオーブントースターかグリルで5分ほど焼き、表面がいい感じに焦げたら完成!

  5. 5

    1のソースがあまったら、トーストに乗っけてみてください!旨しです(^ ^)

コツ・ポイント

焼きすぎ注意です。焼きすぎるとしいたけがしなしな焦げ焦げになるので、時々焼き加減を見てください。

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レシピ作者

Noalu521
Noalu521 @cook_40131706
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10,7,4歳のママです。子育てや家事であまり凝った料理が出来ないので、家にあるもので簡単に作ることのできるメニューをよく作ります。また、妊娠糖尿を3度発症したので、ロカボ・ヘルシーなメニューも作るよう心がけています^_^大した料理はしませんが、ぜひ覗いてみてください!フォロー大歓迎☆
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