アプリでひらく作り方
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卵にみりん大さじ1、水大さじ1を入れてかき混ぜ、油をフライパンにひき、細かくない炒り卵を作ります。
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炒り卵ができたら、あらかじめ用意していたどんぶりの周りに炒り卵をおく。
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塩コショウで下味をつけて、油はひかず、両面少し焦げ目がつくまで焼く。
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大さじ1の酒を回し入れ、水分がとんで焦げ目がくっきりつくまで焼く。
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市販の照り焼きのたれを使っています。
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照り焼きのタレを適量回し入れ、絡ませたら完成！！
仕上げに青ネギを乗せると色合いが良くなります♬ -
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お弁当にもバッチリ♡
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コツ・ポイント
市販の照り焼きのタレを絡めるだけ♡
照り焼きのタレを作るのが面倒なのでたまに市販のでささっと（笑）
にんにくチューブを仕上げに投入するとこれまた美味しい♡
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