キャベツとポテトで☆お好み焼き風

mo☆i☆non
mo☆i☆non @cook_40270957

お好み焼きより、あっさりヘルシー。
このレシピの生い立ち
実験(笑)

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個分
  2. じゃがいも 2個
  3. 1個
  4. 塩昆布 2つまみ
  5. ゴマ 一掴み
  6. 生姜すりおろし 小さじ1位
  7. 顆粒の鰹だし 1スティック
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. 小麦粉(私は全粒粉) 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切り、じゃがいもはすりおろす。

  2. 2

    ①と残りの材料を全て入れて混ぜる。

  3. 3

    薄く油を敷いたフライパンで焼く。
    片面が焼けたらひっくり返して蒸し焼き。

  4. 4

    生姜醤油や酢をつけながらたべました。

コツ・ポイント

特になし。

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