作り方
- 1
あじは、内臓を取り除き 両面に飾り包丁を入れます
- 2
梅干しは種を取り除きます。
- 3
鍋に煮汁を煮立て、あじ、梅干しを入れます。おとしぶたをして、中火で、15分煮て完成です。
コツ・ポイント
梅干しの量は、お好みで、
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梅干しの量は、お好みで、
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