作り方
- 1
油揚げを半分に切る。
- 2
油揚げの開いた口に卵を割って入れ、爪楊枝で開いた口を止める。
- 3
お鍋に②を入れ、材料が浸かるくらいの水と○の調味料を全て入れる。
- 4
中火で沸騰するまで煮た後、弱火で15〜20分程度煮たら完成！
コツ・ポイント
煮れば煮るほど味が染みて美味しくなります╰(*´︶`*)╯
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油揚げを半分に切る。
油揚げの開いた口に卵を割って入れ、爪楊枝で開いた口を止める。
お鍋に②を入れ、材料が浸かるくらいの水と○の調味料を全て入れる。
中火で沸騰するまで煮た後、弱火で15〜20分程度煮たら完成！
煮れば煮るほど味が染みて美味しくなります╰(*´︶`*)╯
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