ホタテのオクラ巻き塩レモン風味
とまとママ☆ @cook_40037773
話題の塩レモンと塩昆布をのせて爽やかでさっぱりした1品。
オクラも種を取り千切りで食べやすく、大好評のおつまみです。
このレシピの生い立ち
ビールに合う美味しい、さっぱりしたおつまみが食べたくって作ってみました。
ホタテのオクラ巻き塩レモン風味
話題の塩レモンと塩昆布をのせて爽やかでさっぱりした1品。
オクラも種を取り千切りで食べやすく、大好評のおつまみです。
このレシピの生い立ち
ビールに合う美味しい、さっぱりしたおつまみが食べたくって作ってみました。
作り方
- 1
オクラ塩ゆでし、縦半分に切り、種を取り千切りにする。
-
- 2
ホタテは4枚にスライスし、１のオクラを少量のせ巻く。
-
- 3
刻んだ塩レモンと塩昆布をの、塩レモンエキスを数滴かけ完成。
-
コツ・ポイント
ホタテが大きかったので4枚にスライスしましたが、小さい場合は3枚でスライスしてみてください。
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その他のレシピ
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