シーフードの柚子胡椒パスタ
sirogomatine @cook_40173187
夏にぴったりのさっぱりパスタです。パスタとシーフードミックスを一つの鍋で茹でるから、簡単♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたパスタが食べたくて。
シーフードの柚子胡椒パスタ
夏にぴったりのさっぱりパスタです。パスタとシーフードミックスを一つの鍋で茹でるから、簡単♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたパスタが食べたくて。
作り方
- 1
梅干しは種を除き、細かくたたき、大葉は千切りにして、水にさらして水切り。
- 2
湯を沸かし、パスタを茹でる
- 3
パスタが湯で上がる2分前に冷凍シーフードを鍋に投入。
- 4
ボールに茹でたパスタとシーフードを入れ、塩昆布、本だし、梅干し、大葉、柚子胡椒とパスタの湯で汁お玉二杯を入れて混ぜる。
- 5
塩、醤油、サラダ油を混ぜて、塩加減をみる。
- 6
出来上がり♡
コツ・ポイント
隠し味は梅干しです。
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