作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンに油を入れます。
- 3
人参、チンゲン菜、豚肉の順に炒めます。
チンゲン菜は、茎→葉の順に入れるのがポイントです。
- 4
火が通ったら、☆を全て入れて完成です。
コツ・ポイント
チンゲンの茎を先に炒め、葉をあとで入れることで葉がクタクタにならないようにするのがポイントです。
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