豆腐とトマトのサラダ

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福岡県産大豆の豆腐と、県産トマトでさっぱりさらだ。簡単に1品ほしいときにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

豆腐とトマトのサラダ

福岡県産大豆の豆腐と、県産トマトでさっぱりさらだ。簡単に1品ほしいときにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。

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材料

1人分
  1. 木綿豆腐 40g
  2. トマト 40g
  3. 大葉 0.5g
  4. ノンオイルドレッシング 7g

作り方

  1. 1

    豆腐はサイコロに切り、ゆでる。

  2. 2

    トマトはサイコロに切り、大葉は千切りにする。

  3. 3

    1、2を混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。

コツ・ポイント

「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん! ぜひご覧ください。
福岡県HP https://f-ouen.com/menu/

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