簡単15分◎ちくわの磯辺揚げ

パフェうさこ♪'s cooksnap of when they made 簡単15分◎ちくわの磯辺揚げ.
シロヤギママ's cooksnap of when they made 簡単15分◎ちくわの磯辺揚げ.
ちゃはち's cooksnap of when they made 簡単15分◎ちくわの磯辺揚げ.
ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714

話題のレシピ入り！フライパンで出来る簡単ちくわの磯辺揚げ♪冷めても◎子供も大人も♪お弁当に副菜に夜ご飯におつまみに
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからお母さんに伝わるおいしい我が家のちくわの磯辺揚げです♪

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材料

5人分
  1. ちくわ 4本
  2. 小麦粉 大さじ5
  3. 水 大さじ4くらい
  4. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを半分に切ります。ななめ×ななめに、切り込みを入れていきます。

  2. 2

    すべて同じように切って切り込みを入れていきます。

  3. 3

    小麦粉と水を入れて混ぜます。

  4. 4

    青のりを入れて混ぜます。

  5. 5

    混ぜます。混ぜます。

  6. 6

    ちくわを入れて、ちくわに絡めていきます。

  7. 7

    フライパンにあぶらをいれて、中火で熱します。衣を少し入れて、ジュブジュブいったら、弱火と中火の間にしてちくわを入れます。

  8. 8

    少し放置して、よい感じになったら、ひっくり返します。

  9. 9

    キッチンペーパーの上にのせて、油を切ればできあがり♡

  10. 10

    ＊参考＊
    やまたんこまたんさんが、ゴマをプラスしてアレンジしてくれました♪ソーセージも一緒に揚げたみたいです♪

  11. 11

    祝☆つくれぽ10件突破♡
    話題のレシピ入りしました♪
    みなさま、つくれぽありがとうございます♪
    2017.02.03

コツ・ポイント

フライパンに油は1.5センチくらいでも充分おいしく揚げられます♪普通に揚げてもok♪
出来たてが1番おいしいので、出来たてでめしあがれ♡

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つくれぽ (11)

つくれぽについて

レシピ作者

ゆかちゃい♡
ゆかちゃい♡ @cook_40108714
に公開
神奈川在住♪お料理と旅行とお酒が大好き！旅先のごはんを再現したり、居酒屋メニューを再現したり、おばあちゃんお母さんから我が家の味を習ったり、色んなレシピに挑戦しまーす♪簡単に楽しくおいしく作れる料理を目指します( ˊᵕˋ* )
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