簡単美味しいおかず、ちくわの磯辺揚げ

reikinoco
reikinoco @cook_61620869

超簡単、5分あれば出来る!
夕飯が物足りない時にサッと一品の足しにいかが?
このレシピの生い立ち
給食で食べたような昔懐かしい味です

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材料

3〜4人分
  1. ちくわ 1袋
  2. 小麦粉 大さじ5
  3. 青のり 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    小麦粉を水で薄める。ドロッとしてるくらいがオススメです。

  3. 3

    2の小麦粉へ好きなだけ青のりを入れて混ぜる。

  4. 4

    切ったちくわに、まんべんなく小麦粉をつける。

  5. 5

    熱した油でサッと揚げる(約1分)

コツ・ポイント

小麦粉をつけ終えた後に、青のりが少なそうであれば、上からサッと青のりをさらにかけ足すとより風味が良くなります。

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レシピ作者

reikinoco
reikinoco @cook_61620869
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