鯖缶と納豆のうどん

Yuton☆mama @cook_40191441
ネバネバがっつりのボリュームあるうどん
このレシピの生い立ち
うどんに鯖缶を利用したかったから。ボリュームを考えて納豆追加しました。
作り方
- 1
白ネギ、青ネギは細かく刻んでおく。鯖缶は汁をきって、細かくほぐす。納豆は付いているタレを入れ混ぜる。
- 2
茹でたうどんの水をきり、器に盛る。上に、1、と卵黄をのせて、上からいりごまをふる。
- 3
お好みで軽く醤油をかけて出来上がり
コツ・ポイント
ネギがアクセント!
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