かぼちゃのぽたーじゅ❀
★じゃがうさ★ @cook_40125991
寒い時期にピッタリのほっこりあったまるかぼちゃのぽたーじゅです.+:。(´ω｀*)゜.+:。
このレシピの生い立ち
子供の頃から好きだったかぼちゃぽたーじゅ。聞いたレシピを簡単にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮をむき、一口大程度に切ります。（後ほど潰すので、潰しやすい大きさで）
- 2
鍋に水600ccを沸騰させ【1】のかぼちゃを入れる。20分程度かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 3
かぼちゃが柔らかくなったら、一旦火から外し、マッシャー等でかぼちゃを潰す。
- 4
コンソメ、塩コショウ、マーガリン、牛乳を入れ、弱火にかけながらブレンダーでかき混ぜ、なめらかになったらできあがりです♪
コツ・ポイント
最後にお好みでコーヒーポーションを入れるとお洒落です✿ブレンダーがなければ、先にかぼちゃを茹でてミキサーで潰しても( ‐ω‐)b
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