簡単!ウインナーとじゃがいもピーマン炒め

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

子供が大好きなウインナーで一品。
ささっと出来上がり、野菜不足も解消♪
かつおぶしをかけ、風味もアップします!
このレシピの生い立ち
ウインナーだけではちょっと...お野菜と一緒に炒めて一品にしました♪

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材料

2〜3人分
  1. ウインナー 1袋
  2. ピーマン 2個
  3. じゃがいも 2個
  4. 玉ねぎ 1/2玉
  5. しょうゆor黒酢 小さじ2
  6. かつおぶし 1パック

作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにし、水にさらす。ウインナーは斜めに三等分くらいに切る。ピーマンは細切り、玉ねぎはくし切りにする。

  2. 2

    水をきったじゃがいも、ピーマン玉ねぎ、ウインナーを油をひいたフライパンで炒める。

  3. 3

    火がとおったら、しょうゆを回しかけ、かつおぶしをふりかける。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるお野菜で作れます♪

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レシピ作者

ミナクックちゃん
に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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