アプリでひらく作り方
- 1
さっと洗った豆苗をごま油、塩こしょうで炒める。
-
- 2
しっかり炒まったら火を止める。
炒めたフライパンの中に、顆粒だし、塩をいれて和える。
最後にごま油を少量入れて和える。 -
- 3
お皿に盛ったらお好みですりごまをかけます。
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コツ・ポイント
炒めたら豆苗から水が出ます。和えたあと、残ってたら保存容器やお皿に移すときにすてます。
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