安くて簡単！油を使わないヘルシーな筑前煮
nico25☆ @cook_40259160
だしで煮込むだけ！スピード簡単♪とってもヘルシーな筑前煮
このレシピの生い立ち
スーパーで冷凍野菜を安売りの時に買っておくと、忙しい時や体調が優れない時は、お助け食材としてとても助かっています(^^) １袋税込で200円代で済むので、食費の節約にもなりますし、油を使っていないのでとってもヘルシーです☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏のささみの白いスジを取り、一口大に切る。
- 2
鍋に水を入れ沸騰させる。粉末だし、砂糖、醤油、みりん、塩少々入れ、再び沸騰させる。
- 3
冷凍野菜、一口大に切ったささみを沸騰させただし汁の中に入れて、時々アクを取りながら約10分～15分煮込んだら出来上がり！
コツ・ポイント
だし汁は目分量で作っていますので、味を見てから冷凍野菜とささみを入れ煮込みました。
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