瓶詰で時短！担々麺風 冷やしそうめん
とまとママ☆ @cook_40037773
瓶詰の鶏そぼろを使うので時短！簡単！
スープもそうめんつゆ＋豆乳＋ねり胡麻で楽ちんレシピ♪暑い日にピッタリです。
このレシピの生い立ち
娘のリクエストで作りました。
以前作った
簡単！時短！担々麺風 冷やしそうめん
レシピID : 20176326のアレンジです。
瓶詰で時短！担々麺風 冷やしそうめん
瓶詰の鶏そぼろを使うので時短！簡単！
スープもそうめんつゆ＋豆乳＋ねり胡麻で楽ちんレシピ♪暑い日にピッタリです。
このレシピの生い立ち
娘のリクエストで作りました。
以前作った
簡単！時短！担々麺風 冷やしそうめん
レシピID : 20176326のアレンジです。
作り方
- 1
☆印を泡だて器で混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
-
- 2
◎印を混ぜ合わせる
-
- 3
そうめんを茹で、流水でもみ洗いし、氷水で更にもみ洗いし、ザルにあける。
- 4
器にそうめんを入れ、3と１をかけ
ラー油を垂らし
お好みでニラを散らす。 -
- 5
全てのせるとこんな感じです。
-
コツ・ポイント
※今半のステーキソースの代用に甘辛の焼肉のたれでもOK!
※そうめんは氷水でよくもみ洗いするとコシが出て美味しいです。
※お好みで●印を入れるとより美味しくなります。
※辛いのが苦手な方は、豆板醤とラー油を控えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120392
