夏にぴったり☆もずくスープ！雑炊にも☆
☆きむ☆ @cook_40066215
もずく大好きさんに捧げるレシピ♪
食欲のない夏にも、二日酔いの朝にも。
このレシピの生い立ち
OL時代、コンビニでよく買ったもずくスープが恋しくて作りました。
夏にぴったり☆もずくスープ！雑炊にも☆
もずく大好きさんに捧げるレシピ♪
食欲のない夏にも、二日酔いの朝にも。
このレシピの生い立ち
OL時代、コンビニでよく買ったもずくスープが恋しくて作りました。
作り方
- 1
出汁を沸かして、☆で味付け。
- 2
豆腐を入れ、一煮立ちさせたら完成！
- 3
器に注いで、もずくを盛ってね♪おネギのせてね♪
- 4
翌日のランチには残ったスープにご飯ともずくを入れれば雑炊に。溶き卵とおネギ、七味唐辛子でアクセントを☆
コツ・ポイント
おなべひとつで出来る一品が欲しいときの簡単メニュー。もずくは鍋で温めずにシャキシャキ感を味わってください！
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その他のレシピ
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