超簡単・棒々鶏♪(タレ手作り)

パチミン @cook_40061940
残り物の野菜でも豪華に見えます(*^^*)手作りのタレでがっつり食べられます♪つくれぽ100件感謝です!
このレシピの生い立ち
祖母から教わりました。庭でトマトがたくさん採れるので、このタレでよく食べてます。
作り方
- 1
ささみに酒をふりかけ、15分ほど置く。
- 2
蒸し器で5分ほど蒸したら、そのまま30分放置。(余熱で火を通す。)
- 3
冷やしている間に、タレを作る。材料を混ぜるだけです!野菜も切っておく。
- 4
ささみが冷めたら、割いて野菜の上に乗せて出来上がりです!
コツ・ポイント
タレは食べる直前にかけてください。野菜はキャベツの千切りでも、もやしや、キノコ類などを入れても美味しいです!
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